Le Côt

Cépage : Malbec 100%
Sol : argilo-calcaire
Age des vignes : 10 ans
Rouge léger. VDP Comté Tolosan
Notes de fruits rouges, souple et frais
A consommer légèrement rafraîchi sur charcuteries, volailles ou grillades

Le Côté Rosé

Cépage : Merlot 80% et Malbec 20%
Sol : argilo-limoneux
Age des vignes : 20 ans
Rosé sec. VDP Comté Tolosan
Fruité et franc, notes d'agrumes, longueur et fraîcheur.
A consommer frais en apéritif ou sur des grillades

Clos Domeni

Cépage : Malbec 100%
Sol : argilo-calcaire
Age des vignes : 25 ans
Rouge. AOC Cahors
Notes de cassis, tannins présents et souples, équilibré et rond
A consommer sur des volailles, des viandes ou des plats en sauce
Garde : 5 à 7 ans

Vendémia

Cépage : Malbec 100%
Sol : argilo-calcaire, graves
Age des vignes : 30 ans
Vendange et égrappage manuels
Elevé huit mois en en barriques
Rouge, AOC Cahors
Fruits rouges, vanille et cacao sur des tannins puissants et ronds, bonne buvabilité du fait d'un bon équilibre gras, alcool, tannins.
A consommer sur des volailles, des viandes ou des plats en sauce